Receita: Torta de Maracujá ♥

Oooi Minhas Lindaas !

Hoje eu vim mostrar para vocês uma receitinha de como fazer uma Torta de Maracujá (que eu copiei do livrinho aqui de casa haha) !

Ingredientes:

｡ 1 embalagem de biscoito tipo maisena batido no liquidificador (200g)

｡ 1/2 xícara (chá) de margarina (100g)

｡ 2 maracujás médios

｡ 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar

｡ 1 xícara (chá) de creme de leite

｡ 1 embalagem de gelatina incolor em pó (12g)

｡ 1 xícara (chá) de água

｡ 1 colher (chá) de amido de milho

 Modo de Preparo:

Preaqueça o forno em temperatura média (180°C). Em uma tigela, misture o biscoito com a margarina até obter uma farofa úmida. Forre com a mistura o fundo e a laterais de uma forma desmontável média, apertando bem com os dedos (É assim mesmo, você assa só a massa). Leve ao forno por 15 minutos. Reserve. Passe na peneira a polpa dos maracujás. Reserve o suco (cerca de uma xícara) e as sementes. Em uma tigela, coloque 1 xícara (chá) de açúcar, o creme de leite e o suco de maracujá reservado. Junte a gelatina, previamente amolecida e dissolvida em 1/2 xícara (chá) de água. Espalhe sobre a torta e leve á geladeira até endurecer. Em uma panela pequena, coloque as sementes de maracujá reservadas, o restante do açúcar, o amido e a água restante. Leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar. Espalhe sobra a torta e leve á geladeira. Sirva gelada. DICA: Se preferir, substitua o creme de leite por suco de laranja.

Tempo: 40 minutos + tempo na geladeira

Rendimento: 10 porções

 É isso meus amoores gostaram da receita ? Espero que Siim ! Um BIIG BIIG BEIJO e até ...

Fonte: Livro Aquarela Brasil - Guarani